苹果种植技术(苹果种植管理技术)

苹果的种植技术分以下几个方面，下面我详细介绍一下。

苹果树开花期管理

苹果树开花期是基于各地气候而定，但一般集中在4-5月份。 苹果是异花授粉植物，大部分品种自花不能结成果实。

苹果落花后，随着春梢抽生和旺盛生长，苹果树各类病害开始侵染，害虫开始出蛰活动，逐渐进入繁殖为害期。 据农技人员调查，苹果白粉病、霉心病、金纹细蛾、蚜虫、介壳虫、山楂叶螨、卷叶蛾、金龟甲等多种病虫害开始发生危害，随着气温逐渐回升和降雨增加，各种病虫的侵染繁殖加快，危害也将进一步上升。 各地要抓住花后7～10天这一关键时机，对症选用杀菌剂、杀虫剂和杀螨剂，辅以配套诱杀技术，开展有效防治，对控制全年病虫危害有着极其重要的作用。

苹果树修剪管理

对于过旺适龄不结果的树，可将冬剪延迟到发芽后，以缓和树势；二是较旺的树除骨干枝冬剪外，其它枝条推迟到发芽后再剪，以缓和枝势；三是进入结果期树按目标产量，如花量过多，可短截一部分中长花枝、缩剪串花枝、或疏掉弱短花枝，以减少花枝量，增加预备枝。

随之将中心主枝的竞争(枝)、芽、主枝和辅养枝的背上(枝)芽剪掉，以免萌发抽枝，浪费营养，扰乱树形。

未成熟的苹果，苹果树嫁接

嫁接，一般在6-8月进行。 常用丁字形芽接法嫁接：在接穗中部接芽上方0.7-0.9厘米处，用嫁接刀横切一刀，深至木质部，再从接芽下方1.2-1.5厘米处，由浅至深向上削至横切口，掰下盾形芽片。 然后在钻木基部距地面6-7厘米光滑处切一个“丁”字形切口，插入事先削好的盾形芽片，对准形成层，用塑料薄膜条绑紧。 也可用“一横一点”的芽接法。 这种芽接的方法是：先将砧木切成“丁”形，用刀尖从切口交点处撬开皮层，左手将芽片尖端紧随刀尖插入，并向下推，使皮层逐渐裂开，包紧芽片，然后用塑料薄膜绑紧。

苹果树嫁接好，将是大丰收！

为了提高嫁接成活率，应在生长健壮、丰产、品质好、无病虫害的优良品种树上，选树冠外围生长健壮和芽子饱满的营养枝作接穗。 夏季或秋季芽接时，采用当年生新梢，剪去叶片（保留叶柄），插入水桶（或盆）中，以减少水分蒸腾。 春季枝接，多在冬季修剪或早春复剪时，选择一年生的枝条，取芽饱满的中间一般作为接穗。

嫁接后10天左右，就可检查是否接活。 成活了的芽子，颜色新鲜，叶柄一碰就落，应解去捆绑物，没有接活的芽子变成褐色，皮皱缩，叶柄凋萎不落，应立即补接。

苹果树施肥管理

不少果农不重视秋施基肥，也很不重视分期施肥，直接影响果品质量和产量。 秋施基肥，一是果树可在秋季根系生长高峰期吸收储备施入的肥料；二是断伤根可及时愈合，对树势影响较小。 分期施肥意义也很重要，一次性施肥，势必造成肥料的浪费，甚至造成肥害现象。 一般讲，施肥时期要注重秋施基肥，60%～80%的磷肥要以基肥形式施入，配合少量氮肥和钾肥，春施60%的氮肥，夏季幼果膨大期及花芽分化期追施适量的氮磷钾肥，大部分的钾肥应在幼果膨大期和果实着色前20天施入。

苹果树对氮肥需求较一般品种少，而对磷、钾肥需求量相对较多。 结果期树氮、磷、钾比例一般为1：1：1.5；果实膨大期更不能偏施氮肥，而应增加磷、钾肥。 此外，还需普喷壮果蒂灵，以保证红富士苹果树的正常生长。 调查表明，8月份单施钾肥，果实着色好，而且大小年不显着。

苹果着色

苹果套袋期管理

苹果套袋期是全年花果管理的核心时期，套袋具有改善果实外观、减少病虫危害、降低果实农药残留量、防止果面污染等作用，是生产高档苹果的主要技术措施之一，可显著提升经济效益，可谓一举多得！

苹果套袋后应适逢雨天对土壤进行深翻熟化，这样在改良土壤的基础上，又增加了土壤的透气性，同时还能扩大根系的分布范围。 土壤深翻的深度，一般以80——100厘米为宜，采取逐年、隔行深翻的办法进行，可有效防止一次深翻伤根过多的问题。

套完袋后，应及时浇一次透水，防止发生日灼现象。 夏季应根据土壤干旱状况灵活掌握，做到“随旱随灌”.在灌水时要注意以下几个时期：在花芽分化临界期，应控制灌水，以便促进花芽分化；果实采收前禁止灌水，以提高果实含糖量和促进果实着色；果园秋季高温干旱时，为防止果实发生日灼病，可在套袋果摘袋前灌一次水。

套袋后至采收，要重点防治早期落叶病、轮纹病、红蜘蛛、蚜虫等病虫害的发生，同时注意防治因套袋而引起的特殊病虫害，如苦痘病、康氏粉蚧等。

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