蛤蜊汤怎么做好吃(蛤蜊怎么炒好吃又简单)

用料

主料花蛤蜊350克

辅料盐半小勺料酒2小勺胡椒粉适量猪油1勺葱花1根姜2片

花蛤汤的做法

1.

花蛤蜊洗干净

锅内加水，加姜片

2.

放入花蛤蜊加料酒

3.

加少许盐，煮到花蛤蜊到开口

4.

取一深碗，放胡椒粉，加点猪油

5.

把花蛤蜊连汤水一起倒入碗里，撒上葱花即可

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