煮蛋器好用吗(煮蛋器哪个牌子好)

好用啊，很方便，而且煮蛋器省电省煤气省时间，对于煮食赶时间的人来说挺好的。 煮蛋器最大的好处是能控制鸡蛋的老嫩程度，还能避免出现鸡蛋煮爆、锅烧坏的问题，因为只要你设置好，它煮熟了是会自动关机的。 如果大家要买，我建议不妨选个功能强大一点的。 现在有些煮蛋器带戳孔设计，省得自己动手给鸡蛋戳孔了，还有的煮蛋器能蒸点小馒头什么的，价格也贵不到哪儿去。

以前早上赶不及去餐厅吃饭时，我和舍友们通常是吃个面包了事。 后来舍友网购时看中一款煮蛋器，我们都觉得不错，就一人凑了十元钱买回一个。 再买点生鸡蛋放在宿舍里，每天睡前把6个鸡蛋放入煮蛋器，早晨一起床就接通电源，然后该干吗干吗，洗漱完了鸡蛋也就熟了，正好一人一个，吃了鸡蛋感觉比干啃面包顶饿呵呵。 因为煮蛋器有提醒功能，所以不会出现忘记时间把水烧干的问题，所以我打算给奶奶买一个。

一、煮蛋器工作原理

煮蛋器和电水煲原理差不多，当你在加热一项食物时，它进入一个工作阶段，当食物熟时，它会自动的关闭工作的功能。 如此，提高了安全性，也提高了生活的快捷性！

二、煮蛋器好用吗

鸡蛋含有蛋白质，人们每天吃鸡蛋对身体是很有益。 对于孩子，每天吃一个煮蛋对孩子的生长发育非常有益。 不过，不同的煮蛋方法煮出的蛋也不尽相同。 传统煮蛋方法将生蛋煮熟就行了，没有考虑蛋的营养状态以及老嫩口味，而使用煮蛋器煮出的鸡蛋，可以为不同阶段的孩子提供针对性的吃法。

1、蒸鸡蛋：第一次蒸时要清洗发热盘；根据量杯的标段选择放水，根据口味需求选择不同水位；装好水后倒在发热盘表面，然后放蒸蛋架，再放鸡蛋；将鸡蛋大头顶部用量杯底部的小针打一个小孔，然后将小头朝下，放入蒸蛋架蛋孔位里，按开关通电；蒸好后将鸡蛋迅速放入冷水，这样剥蛋壳更容易，趁热食用更香。

2、煎鸡蛋：将一至三个鸡蛋在碗内打匀，根据口味需要加入不同调料、香葱；先将发热盘擦干，再将色拉油倒入发热盘，要使发热盘表面倒满油；接通电源，打开开关加热，油温达到一定温度后会自动断电（煮蛋器有内置温控器），趁此时的油温将打好的鸡蛋倒入发热盘；用勺子将鸡蛋在发热盘上抹平，等鸡蛋呈稍焦黄色，即可吃到上香味实足的煎蛋啦！

3、蒸蛋羹：先用量杯倒好水倒入发热盘，然后把一个鸡蛋打在蒸碗里，鸡蛋打匀；再把冷开水倒进蒸碗，水位要底于碗口，放入调料调好；放上蛋架，把蒸碗放在蛋架中间位置，以免蒸碗移动，罩盖好，接通电源，打开开关；蛋羹蒸好后等待30分钟左右打开透明罩，就可以吃到香滑的蛋羹啦！

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