无花果能吃吗怎么吃(无花果能吃吗)

无花果在我们的生活中是一种比较常见的水果，虽然他被称作为无花果，但是无花果也是有一个开花过程的，成熟的无花果吃起来味道特别的甜，很多人会将无花果树一养成盆栽，因为无花果树的观赏价值也是非常高的，无花果一般都是在我们夏季末期成熟的，那么生的无花果能吃吗?

无花果没有成熟食用是没有毒的，但是最好是成熟以后食用。 选择变软成熟的，因为未成熟的无花果容易对口腔表皮产生刺激，引起不适，有的人可能出现口腔红肿。 且不成熟的无花果一般是药品，是不建议吃的，成熟的无花果才是水果。

对于不成熟的无花果建议别吃，而且不管是无花果或是其它的，未成熟最好不要乱吃，因为不成熟的果实里面含有一些未知的成分，可能会引起中毒，最好不要吃。

无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能帮助人体对食物的消化，促进食欲，又因其含有多种脂类，故具有润肠通便的效果。

无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压、预防冠心病的作用。

一、无花果树简介:

1、无花果树(学名：FicuscaricaLinn.)属于桑科，为榕属落叶灌木，属亚热带落叶小乔木。 又名天仙果、明目果、映日果等。 无花果已知有几百个品种，绝大部分都是常绿品种，只有长于温带的才是落叶品种。 果实呈球根状，尾部有一小孔，花粉由黄蜂传播。

2、无花果树主要生长于热带和温带的地方，无花果生长势强，并有多次生长习性，幼树新梢及徒长枝当年生长量可达2m以上;萌芽力、发枝力都较弱，骨干枝生长明显，其上潜伏芽较多，且寿命很长，可达数十年。

3、无花果耐旱、耐荫、耐盐碱，具有速生、早果、丰产的优点。 果实呈球根状，果实有扁圆形、球形、梨形或坛形数种，尾部有一小孔，花粉由黄蜂传播。 果皮色泽亦有绿、黄、红、紫红之分，但多为黄色。 果肉多呈黄色、浅红色或深红色。

4、长期生长于热带和温带。 无花果生长势强，并有多次生长习性，幼树新梢及徒长枝当年生长量可达2m以上;萌芽力、发枝力都较弱，骨干枝生长明显，其上潜伏芽较多，且寿命很长，可达数十年。 无花果耐旱、耐荫、耐盐碱，具有速生、早果、丰产的优点。

5、无花果除鲜食、药用外，还可加工制干、制果脯、果酱、果汁、果茶、果酒、饮料、罐头等。 无花果干无任何化学添加剂，味道浓厚、甘甜，在市场上极为畅销。 无花果汁、饮料具有独特的清香味，生津止渴，老幼皆宜。 果实富含糖、蛋白质、氨

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