葡萄酒有保质期的吗？一般是多久的呢？

1、国外的葡萄酒在其国家没有保质期这个概念，但是在我国原瓶进口的葡萄酒按照国内相关规定，酒精度在10%以上的葡萄酒不需要标注保质期，酒精度在10%以下的必须标注保质期，保质期为10年。 这也是中国特色之一。

2、这得从上个世纪80年代说起了。 我国推行食用商品全面质量管理，任何入口的东西都必须标配保质期。 有人说是那时法规制定者对葡萄酒专业知识的匮乏，才出现了这一具有中国特色的特别规定。

3、事情并非这么简单。 当时法规制定者特意咨询了国内权威酿酒总工程师，总工综合考虑到法规制定的初衷、国内老百姓的理解程度，以及当时葡萄酒生产、进口、销售周期等诸多因素，才不得不“一刀切”地将葡萄酒的保质期限统一制定为10年。

扩展资料：

在经常饮用葡萄酒的国家，其实是没有葡萄酒保质期的概念的，他们更关注的是“适饮期”。

1、适饮期是基于葡萄酒的生命周期而言的。 葡萄酒从出生、成长、成熟、衰败，最适宜饮用的时期是进入成熟期到顶峰期。 由于自身品质和外界因素的影响，不同葡萄酒有不同的生命周期。 有的从成熟到顶峰只有短短几个月，有的甚至长达数十年，甚至上百年。

2、简单来讲，葡萄酒适饮期到来的快慢与存在的长短，是由葡萄酒的陈年潜力决定的。 陈年能力越强的，适饮期来得越缓慢，适饮期的时间也越长。

下图是不同类型的葡萄酒陈年潜力的简明示意，虽然不能精准地告诉我们每一瓶葡萄酒什么时候最适宜喝掉，但可以提供一个参考。

参考资料：

百度百科-葡萄酒

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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