胡椒粉的功效与作用与禁忌是什么？(黑胡椒粉的功效与作用与禁忌)

功效作用：

胡椒味辛、性热，入胃、大肠经；有温中下气，消痰解毒的功效。 主治寒痰食积、脘腹冷痛、反胃、呕吐清水、泄泻、冷痢，外敷治疮肿、毒蛇咬伤、犬咬伤，又可解食物毒。

禁忌：

凡阴虚有火、内热素盛、干燥综合症、糖尿病以及咳嗽、吐血、咽喉口齿目疾和痔疮患者忌食。 胃及十二指肠溃疡与高血压患者也不宜吃胡椒。

扩展资料

营养成分：

（1）、 胡椒粉的主要成分是胡椒碱，也含有一点量的芳香油、粗蛋白、粗脂肪及可溶性氮，能祛腥、助消化。

（2）、胡椒粉里含维生素A，维生素B2，维生素C，胡椒碱，挥发油，淀粉，硫胺素，铜，铁，锌，酮，醇，酶等。

（3）、胡椒性温热，对胃寒所致的胃腹冷痛、肠鸣腹泻有很好的缓解作用，并治疗风寒感冒。

（4）、胡椒有防腐抑菌的作用，可解鱼虾肉毒。

参考资料来源：百度百科-胡椒粉

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