藿香为什么气芳香?(藿香味什么气芳香性微温)
藿香味属于薄荷类植物,是天然的广藿香气味馥郁,有浓郁的树脂香、草本的腥绿味、中药的苦味,薄荷般清凉的木质香气。
藿香的食用部位一般为嫩茎叶,其嫩茎叶为野味之佳品。 可凉拌、炒食、炸食,也可做粥。
生理特性
多年生草本。 茎直立,高0.5-1.5米,四棱形。 叶心状卵形至长圆状披针形。 轮伞花序多花。 花萼管状倒圆锥形。 花冠淡紫蓝色,雄蕊伸出花冠,花丝细,扁平,无毛。 花柱与雄蕊近等长,丝状,先端相等的2裂。 花盘厚环状。
子房裂片顶部具绒毛。 成熟小坚果卵状长圆形,长约1.8毫米,宽约1.1毫米,腹面具棱,先端具短硬毛,褐色。 花期6-9月,果期9-11月。
以上内容参考:百度百科-藿香
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