请问薯条怎么做的(薯条怎么做的视频)

土豆250克，吉士粉、鸡蛋、盐、白糖、淀粉、番茄沙司各适量。

1、将土豆去皮，洗净切条，放入碗内，加盐、蛋黄、吉士粉拌匀待用。

2、锅内注油烧至五成热，下入薯条，用小火慢炸，炸至金黄色取出装盘。

3、锅内留少许油放入番茄沙司、白糖，翻炒几下，用水淀粉勾成芡，盛在碟里，随薯条食用

土豆、油、盐、淀粉（面粉）

1.土豆洗好，切条备用。

2.将切好的土豆条裹少量的淀粉。

3.锅中倒上适量油。 待油七成热时，将土豆条放入油锅中。 土豆成金黄色是盛出。

4.将火调大，将油烧制十成热时，再将土豆条放入锅中复炸一遍。 盛出。

5.将土豆条放入大一点的容器，撒上盐后快速搅拌。 即可。

将土豆去皮，切成条状，上面涂上少许盐或其他等调味料，有序的放入可以用于微波炉加热的盘子中。 大火加热四分钟即可。 （注意：各种微波炉的功率不同，注意不要烤焦糊

主料：土豆（黄皮）500克，调料：植物油30克，盐5克

1.土豆去皮洗净

2.用切花刀的工具切成花式土豆条

3.切好的土豆条放入清水中洗一下

4.锅里放适量水烧开，加入适量盐

5.土豆放入开水中煮一分钟断生，随即捞出

6.捞出的土豆过凉水后控去多余的水分

7.加入适量面粉均匀地裹上

8.锅里放适量油烧到五成热

9.放入土豆条，大火炸

10.炸至两面金黄出锅控油

11.蘸上番茄酱开吃了，喜欢麻辣的蘸上麻辣酱，麻辣爽口

1、土豆洗净，先不要削皮

2、放在蒸锅里面，大火蒸熟

3、将蒸熟的土豆用勺子按压成泥状，再塑造成元宵大小

4、锅里放入油烧到五成熟

5、将捏好的土豆球放入锅里炸，捞出控油

6、放凉后撒上盐等佐料

将削皮土豆切成方条，用清水洗净，用漏勺控干水分。 炒锅上火，放入植物油烧热，将土豆条入中火炸至金黄色，捞出，控干油，撒匀盐。

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