百香果皮晒干的做法(百香果皮怎么晒干的正确方法)

一、煲汤

1、百香果皮晒干以后，特别适合用来煲汤喝，再用它煲汤的时候需要取晒干以后的百香果皮20克，再准备500克排骨和两根玉米，葱姜也要适量准备一些。

2、把排骨剁成段儿以后，用沸水焯二分钟，取出以后去掉水分放到汤锅中，再把百香果皮洗净以后也放到汤锅中，玉米剁成段段入锅，最后放入葱姜和清水，用大火烧开以后，再用小火煲两小时左右，出锅前加入少量食盐调味即可。

二、泡茶

百香果皮晒干以后，特别适合用来泡茶喝，每次可以取晒干以后的百香果皮5到6克直接放在干净的玻璃杯中，冲入沸水，焖泡三到五分钟以后里面的汤汁就能取出饮用。 百香果皮晒干以后，泡水喝时，还可以加入适量的蜂蜜或冰糖，这样能让它泡出的水滋味甘甜特别好喝。

扩展资料：

百香果（学名：Passionfora edulis f. flavicarpa Deg），别称为爱情果、鸡蛋果等，西番莲科西番莲属草质藤本植物。 原产于安的列斯群岛，主要有紫果和黄果两大类，现广植于热带和亚热带地区。 果可生食或作蔬菜、饲料，其果瓤多汁液，加入碳酸和糖，可制成饮料。 入药具有兴奋、强壮之效。

百香果植株长约6米；茎具细条纹，无毛；花瓣5枚，与萼片等长；基部淡绿色，中部紫色，顶部白色，浆果卵球形，直径3～4厘米，无毛，熟时紫色；种子多数，卵形。 花期6月，果期11月。

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