南安哪里烧烤好吃？(哪里的烧烤好吃)

南阳德隆街有一家很好吃的烧烤店，实际上每个人的口味不同，所以还需要自己去品尝的。

教你一道烧烤做法

：羊腿肉两斤、洋葱1大个、油5汤匙、鸡蛋两个、盐适量、辣椒粉适量、孜然粉和孜然粒各适量。

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1、把羊腿肉切成大小适中的块儿。 自己烤，我切的比外面卖的要大很多，两斤羊肉串了18串。

2、把羊肉放进盆里，洋葱切丝放进去，再加入鸡蛋、盐、辣椒粉和少许孜然粉，下手抓匀，最后加入油，抓匀后腌制上半天，腌一晚上也可以。

3、然后把腌制好的羊肉串起来，最好是肥瘦相间，多少带点儿肥吃着更香。

4、把羊肉串全部串好，就可以拿出去烤了。

5、把无烟炭点燃，放进吊炉，炉子底下一圈加上清水，这样烤出来肉串比较嫩，再把肉串一一挂好。

6、关好炉门，烤20分钟左右。 当然，要根据肉块儿大小来掌握时间。 这个炉子年头久了，又是风吹日晒，中用不中看了。

7、不一会儿，就香气飘飘了。 我是在楼顶上烤的，整个楼顶都弥漫着烤肉的香味儿。

8、烤好后，取出，再撒少许孜然粉和孜然粒就可以大快朵颐了，对于女生来说，两串就能吃饱。

羊肉营养价值：

1.羊肉含有丰富的蛋白质，其含量较猪肉牛肉高。

2.羊肉与猪肉忽和牛肉比，钙、铁、维生素C含量更多。

3.羊肉具有独特的膻味，主要是因为脂肪中含有石碳酸的成分，去掉脂肪之后，羊肉便不会再有膻味。

羊肉可保护胃壁，增加消化酶的分泌，帮助消化。 中医认为，羊肉还有补肾壮阳的作用，适合男士经常食用。 羊全身是宝。 羊肉是绝佳的食疗保健品，羊肉、羊血、羊骨、羊肝、羊奶、羊胆等等可用于多种疾病的治疗，具有较高的药用价值。

关于南阳今日羊价多少钱一斤的内容到此结束，希望对大家有所帮助。

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