红薯浑身都是宝，红薯的吃法有哪些？

天气一凉下来，就想吃烤红薯，烤红薯那股甜丝丝的味儿，在冷风里比什么都来得诱人。 大街上卖的烤红薯从我小时候起就没便宜过，菜市场里的生红薯倒是一直不贵，红薯银耳羹。 红薯的营养很丰富，含有糖、蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、B2、C和钙、磷、铁等。 由于红薯含胡萝卜素较丰富，还可用以治疗夜盲症，红薯含食物纤维较多。 等全部溶化，注意火候，保持小火，油温不能高，等油糖开始变成深一点有大泡泡时候并且气泡变小时，感觉糖变的粘稠有点力度时，没有再变气泡的时候，马上放入炸好的红薯块进去。

红薯又叫“甘薯”，即可做饼点，也能当菜品。 甘薯与大米一同煮粥，可健脾养胃，益气排毒。 跟胡萝卜、藕粉、白糖一起走窝窝头，可生津润肠。 这里给大家介绍更高级的吃法：做饮品。 蒸红薯。 这个是我小时候最常吃的方法。 也是最经济最健康的吃法。 小时候在农村的时候，每到秋季地瓜收成的时候，家里总会蒸上一大锅地瓜。 那时农村都是大铁锅，烧柴火，当开锅后，红薯是一种含有很高粗纤维的营养食物，不管用红薯做成什么美味，都是味道香甜好吃的。 平时见到最多红薯的做法就是烤红薯，我给推荐两款红薯的好吃做法。

当然，除了烤鸡吃红薯的做法也有超多种，在家做的话，最简单的便是直接上蒸锅，蒸熟了就可以吃，这样最能保持红薯的原汁原味儿。

红薯是我们最常见的食物，在日常生活中从不缺乏红薯的身影，红薯从当年填饱肚子的廉价商品上升到了现在人人推崇的明星养生食品，是因为红薯具有补脾益胃、通便、益气生津、润肺滑肠

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