生菜怎么做好吃 生菜的做法

生菜沙拉

用料

坚果仁少许；综合生菜适量；圣女果干/或鲜果少许；盐少许；黑醋适量；橄榄油适量；黑胡椒少许

做法

调醋油汁：橄榄油为醋的5倍量混合

生菜洗净甩干，加入果干，坚果，少少撒点盐和黑胡椒，稍拌

醋油之沿上菜碗周边倒入生菜中，不要直接淋在生菜上。 拌匀，就可以了

韩式生菜包肉

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用料

五花肉555g；生菜1棵；油适量；豆瓣酱75g；料酒20ml；葱20g；姜10g；蒜20g；生抽10ml

做法

准备生菜一棵。

肥瘦相间的五花肉斜切成片。

葱姜蒜均切成末备用。

将切好的葱姜蒜末放入切好的肉片。

再加入豆瓣酱用手抓匀。

之后加入油，再次用手抓匀，腌制20分钟左右。

腌肉的同时可以处理生菜。

洗干净后掰下叶子放入盘中。

盘子不够的再拿个盘子。

肉腌好以后下油锅煎熟即可，然后放到菜上。

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