可以增长肌肉，让孩子吃了长大个的菜有哪些呢？

可以增长肌肉，让孩子吃了长大个的菜有哪些呢？

牛肉里的肌氨酸含量比一切其他食品类都高，据研究表明，富含30多种多样，它对增长肌肉、增强力量尤其合理，即便在贵些，也需要给孩子吃，吃完成长个。 今日徐大厨为你推荐几个家常小炒，超级简单，一看就会，确保孩子都喜欢吃。

土豆烧牛肉

食物：马铃薯，牛肉，生抽，盐，水淀粉，菜油，辣椒，尖椒，味精作法：1.牛肉切片用盐，生抽，少量菜油，水淀粉抓匀。 2.土豆切厚片，青红辣椒切圈。

3.凉锅耗油，下牛肉片迅速滑过，捞起来预留。 4.余油下土豆块，加盐，爆锅进味，加少量水焖一焖。 5.马铃薯熟透，倒进牛肉、辣椒圈，加生抽煸炒匀称，撒味精，上菜。

葱爆牛肉

原材料：牛肉500g、小葱1根、蒜少量、生抽酱油、盐、鸡精粉、黑胡椒粉、芝麻油、木薯淀粉、鸡蛋清、米酒、老抽作法：1、牛肉切片，放入鸡蛋清、米酒、老抽，腌渍十分钟，加木薯淀粉和植物油。

2、锅内油烧以后炒出香味一半京葱和蒜泥。 3、放入牛肉炒成九完善，添加剩下的冬茹、生抽酱油、盐、鸡精粉、黑胡椒粉、芝麻油煸炒，起锅。

清炖牛肉

食物：牛腱、葱蒜、辣椒干、八角、老抽、酒酿、盐作法：1.牛腱切割成尺寸匀称5cm上下的小块。 2.锅中放入适当冷水，牛肉块放入锅中，大火烧开，绰水去血沫。 3.捞起来后放入适当酒酿和生抽腌渍15—20min。

4.压力锅内加入适量冷水，大火烧开，放入腌渍好的牛肉块。 5.放入葱结、生姜片和大蒜瓣，再添加少量老抽、一个十三香炖肉料包。 6.把八角、辣椒干和少量山楂果放入调料盒内，放入锅中。

7.大火烧开。 8.盖上锅盖和压阀，锅开后转文火焖制45min以内。 9.如咸度不足，起锅前撒些许盐调料。 我会一直努力。 喜爱土豆烧牛肉，评价1，喜爱葱爆牛肉，评价2，喜爱清炖牛肉，评价3。

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