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萧山杨梅
杨梅是浙江特产。 萧山、慈溪、余姚、兰溪等地都是杨梅产地，其中以萧山杜家一带所产杨梅最负盛名。 这种杨梅颗粒大，每500克28个到30个。 核小，肉柱圆，味鲜甜。 一般在夏至后5天左右成熟。 萧山杨梅栽培历史悠久，已有早色、迟色、白杨梅、草梅等四十余种品种。 杨梅具有果大核小、汁多味甜的特点。
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