红枣片泡水喝的利弊(红枣片泡水喝的最佳时间)

1、维生素含量高：

红枣最突出的特点是维生素含量高。 鲜枣维生素含量更丰富，但它有时令性。 干枣虽维生素含量下降，但铁含量升高，且其营养更易吸收，更适合食疗。 每天用干枣泡水，有保肝排毒的功效。

2、提升免疫力：

中山大学公共卫生学院陈裕明教授指出，枸杞含有枸杞多糖、类胡萝卜素以及一些黄酮类的植物化学物质，目前被认为具有一定的降血糖以及降血脂的功效，对降低抗氧化以及改善免疫力也可能有一定的作用。

3、滋补肝肾：

由于枸杞能够滋补肝肾又能润肺止咳，加上红枣“补中益气、滋脾土、润心肺、生津液、悦颜色”这一功效，久而久之可增强我们的免疫力，同时让人面色红润显年轻。 对经常加班熬夜的白领而言，还可以解除工作压力造成的疲劳和躁郁，健脾开胃。

4、养颜：

红枣味甘性温，具有补中益气、养血安神等功能，滋补功效比较全面。 一些经典的中医食疗配方已经证实了红枣确实具有这些滋养、调补的养生作用。 比如红枣加雪耳有滋阴补气的作用，红枣加黑木耳有补血养颜的功效等。

5、助眠：

因为红枣里面含有大量的黄酮类物质，这种物质对于疏肝解郁都有着非常大的效果，所以如果是晚上睡眠质量不太好的，容易出现心悸现象的人，平常多吃一些红枣也是有好处的。

参考资料来源：人民网——长期喝枸杞红枣泡水会带来哪些变化？

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