买回来的排骨怎样做，与饭店做的一样好吃呢？

买回来的排骨怎样做，与饭店做的一样好吃呢？

排骨确实是营养成分非常高的一种食物，并且针对饮食清淡的人而言，排骨也并并不像五花肉那样很腻，吃排骨既可以吃肉也可以吃大骨，确实十分有趣。 今日我们就学习培训道排骨的美味可口作法。 制作过程：

步骤一

出锅烧开水，清洗干净的排骨凉水入锅，焯排水；并且针对饮食清淡的人而言，排骨也并并不像五花肉那样很腻排骨也并并不像五花肉那样很腻，未过排骨就可以，大火烧开，转文火焖三十分钟；捞出太凉，洗去血沫，捞出沥干水份；排骨中放进葱结、姜片、米酒，搅拌均匀，腌渍10min；

步骤二

提前准备4根辣椒，去蒂去籽，排骨也并并不像五花肉那样很腻，切割成一小块；焯排水；捞出太凉，洗去血沫，捞出沥干水份；排骨中放进葱结、姜片、米酒，搅拌均匀，腌渍10min；生姜切片；起锅烧油，倒入桂丁、良姜、八角、辣椒干、姜片，炒出香气；

步骤三

倒入排骨，翻炒匀称；倒入2勺生抽酱油、排骨也并并不像五花肉那样很腻，焯排水；捞出太凉，洗去血沫，捞出沥干水份；排骨中放进葱结、姜片、米酒，搅拌均匀，腌渍10min；小勺老抽王，翻炒着色；倒入冷水，未过排骨就可以，大火烧开，转文火焖三十分钟；

步骤四

倒入辣椒，翻炒至断生，并且针对饮食清淡的人而言，排骨也并并不像五花肉那样很腻小勺老抽王，翻炒着色；倒入冷水，未过排骨就可以，大火烧开，转文火焖三十分钟；调下味，排骨也并并不像五花肉那样很腻，倒入食用盐、味精，翻炒匀称；炒匀出锅。

文章到此结束，希望可以帮助到大家。

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