紫苏叶有哪些功效和作用?(紫苏叶有哪些功效和作用)
紫苏叶供药用和香料用。
紫苏叶入药具有发汗、镇咳、芳香性健胃利尿剂,有镇痛、镇静、解毒作用;可以治感冒,因鱼蟹中毒之腹痛呕吐者有卓效;还有平气安胎之功;子能镇咳、祛痰、平喘、发散精神之沉闷。
紫苏叶可供食用,和肉类煮熟可增加后者的香味;也可直接加调料生吃。
种子榨出的油,名苏子油,供食用,又有防腐作用,供工业用。
扩展资料
吃紫苏叶的时候需要注意,对于气若表虚的人群来说,紫苏叶是应该避免吃的,同时如果我们存在有气虚自汗,周身乏力,经常感冒,抵抗力差的问题,那么这回事对于紫苏叶就应该避免,这是大家吃紫苏叶的时候需要注意的一个情况。
对于虚寒的人群来说,紫苏叶也是不宜服用的。 同时对于热病高热、阴虚火旺、血热的人群来说,紫苏叶也是应该避免的,否则我们在服用之后就会极大的加重病情了。
参考资料来源:百度百科-紫苏叶
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