炒菜时锅里放花椒粉有何益处?

花椒面一般是菜要出锅的时候放一些，花椒可以炝锅，没有花椒也可用花椒面来代替。

花椒面花椒或者辣椒磨碎了的粉末,味香而辣。 主要原料是花椒。

花椒粒可除各种肉类的腥气；促进唾液分泌，增加食欲；使血管扩张，从而起到降低血压的作用。 一般人群均能食用，孕妇，阴虚火旺者忌食。 果实呈圆形，绿豆大小，其外皮是一种常用香料。 果实成熟时红色或紫红色果皮叫椒红，种子叫椒目，都是中药材，家庭常用调味品，多见于海拔2500米的坡地，也有栽种。

关于花椒粉的功效与作用的内容到此结束，希望对大家有所帮助。

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