什么是紫苏梅(紫苏梅片什么味道)

2022-12-21 16:20:00 发布:网友投稿 作者:网友投稿
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紫苏又名桂荏、赤苏、白苏等,为唇形科紫苏属一年生草本植物。 原产中国。

紫苏以嫩叶供食用,营养丰富,除含维生素和矿物盐类较高外,还含有紫苏醛、紫苏醇、薄荷醇、丁香油酚、白苏烯酮等有机化学物质,据特异芳香,有杀菌防腐作用。 根、茎、叶、花萼、及果实均可入药,有散寒、理气、解鱼蟹毒的作用。 用紫苏业煮鱼蟹,可增加香气和美味。 还有健胃、发汗、镇咳去痰、利尿、净血、镇定作用,可治疗风寒感冒、头疼、胸闷等症。

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