葱白有什么作用？(葱有什么作用)

1、葱白

味辛，性平，无毒。 具有散寒解表、疏风消肿、通络止痛、安胎通乳、养肝明目、调和五脏、解毒、止血、利二便等功效，临床用于治疗风寒感冒、面风浮肿、筋骨关节肌肉疼痛、咽喉肿痛、风湿病关节痛、阴寒内盛的腹痛、二便不通、虫积内阻、药物或食物中毒、乳痈、乳汁不畅等病证。 葱白入药使用时，多煎汤剂，或作粥煮食。

2、葱叶

味辛，性温，无毒。 具有温经散寒、利水消肿、通窍解毒的作用，治疗水肿病足肿、小便不利、创伤感染、虫兽毒伤、鼻塞不通等病症。 多炒热外敷患处。

3、葱汁

即葱涕，气味辛，温，滑，无毒。 能够散瘀血、止血、止痛、解毒，用于治疗头痛耳聋、痔疮成瘘、便血、创伤出血、丹毒、带状疱疹、药物中毒、金石中毒等。

4、葱须

葱的根须性平，能够散寒止痛、通窍行气、止血，治伤寒头痛、咽喉肿痛、肠澼便血。

5、花

能够止痛除胀，治疗心腹刺痛、腹胀，与吴茱萸同用，止痛效果显著。

6、实

即葱籽，味辛，性大温，无毒。 具有明目、补益中气、温肺益精的功效，治疗脏腑虚弱、中气不足、肺气虚所导致的目光暗淡、视物不清、头晕目眩等病证。 可研末煎汤加米煮粥，或研成细末制成蜜丸服用。

大葱的应用十分广泛，食用价值和药用价值都很高。 但是在食用时，也要注意它的宜忌：最宜冬季食用;有肺病的气虚之人，宜于食用。

专家提醒

1、葱主发散，不可多吃，多吃令人神昏、损人须发、伤五脏。

2、正月吃生大葱，容易使人面部生游风(面部皮肤瘙痒、游走不定的一种病证)。

3、生葱与蜂蜜同食，易使人腹泻。

4、与大枣合吃，会使人生病。

5、与狗肉、野鸡肉合吃，容易引发血病。

6、熟葱与蜜同食，可使人发生气闭窒息，有死亡的危险。

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