济宁祥园的曲种发酵的黄豆做酱和酱油符合食品安全吵?
这个黄豆做酱和酱油符合食品安全。
酱油食谱
葱香油鸡酱油汤面
材料
干拌面1包油葱鸡腿1只鸡高汤300cc水300cc葱丝适量
做法
食材大集合。 油葱鸡可于全联购买成品，有鸡腿或鸡胸两种可选择。
锅内放入鸡高汤及清水加热。
滚后放入面条。
接着放入葱烧酱包，待面熟即可熄火盛碗。
将油葱鸡切片，摆在面上，接着摆上葱丝就完成了
酱油牛肉
材料
牛肉300克洋葱半个葱末少许白芝麻少许蒜末2小匙姜末1小匙酱油2大匙香油1大匙糖1小匙盐1/2小匙黑胡椒粉少许葱末1大匙
做法
先将牛肉切薄片或切幼条，然后放入腌料内拌匀，放入冰箱最少30分钟
热锅后下油，先炒牛肉（倒入腌牛肉的酱汁），快炒
也可以加入洋葱一起炒，炒至。 肉变色即可
酱油煮油豆腐泡
材料
油豆腐泡一包(约15个)大蒜(切碎)半个约5瓣青葱约3根(切段)辣椒(可加可不加)适量酱油120cc糖1匙水80cc
做法
锅子放入少许的沙拉油待锅子热了之后放入切好的蒜末稍微瓣少至蒜香味出来即熄火
然后再加入油豆腐泡+葱段+适量的辣椒 (辣椒可加可不加)+糖+酱油开中火拌炒一下约5分钟
加水让酱汁略为淹过油豆腐泡煮滚之后转中小火继续煨煮约15分钟即可熄火起锅
酱油醋香烧肋排
材料
猪肋排1条蜂蜜1.5汤匙蒜茸2汤匙姜茸1汤匙洋葱切末半个酱油120ml米醋2汤匙香油2汤匙甜椒粉2汤匙
做法
猪肋排充分解冻抹干水分，把腌料均匀涂上猪肋排上，腌过夜。
把猪肋排取出时，留下腌料备用。 把猪肋排放入烤盘中，放入已预热200度的焗炉中，焗45分钟。
猪肋排在烤焗时，把腌料和蜂蜜煮滚，然后转小火把汁煮至稠，关火备用。
猪肋排出炉，在上面涂上煮好的汁，再放入焗炉以180度焗5分钟，完成。
酱油香煎嫩豆腐
材料
豆腐1盒；鸡蛋（面粉）1颗
做法
①开中火热锅后加入再沙拉油热一下。 ②豆腐沾蛋液后下锅转中小火。 ③煎至黄色即可翻面。 （约20至30秒）
①翻面后，再将另外一面也煎至黄色。 （约30至40秒）
①两面黄色后，可以开始调味。 ②下酱油、味醂后烧入色即可起锅。 （怕伤锅子的话，可以改加水的方法喔）③起锅后可以加一下白芝麻、七味粉类等提香味喔。 《加水调味版》①下酱油烧入色后，加入约半碗水、糖1/2茶匙、胡椒粉少许、柴鱼粉1/4匙（都可）。 ②收汁后即可。
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