便秘患者怎么吃松子最好
五仁粥
食材:黑芝麻、松子仁、核桃仁、桃仁、杏仁各10克,大米50克,冰糖适量。
做法:
1、黑芝麻、松子仁、核桃仁、桃仁、杏仁分别炒熟,碾碎,混匀。
2、锅置火上,放大米和适量水,大火烧沸后改小火,煮成粥。
3、待粥将煮熟时,放入剩余材料,小火继续熬煮10分钟即可。
松子仁粥
食材:松子仁30克、大米100 克。
做法:
1、松子仁洗净;大米洗净,浸泡30 分钟。
2、锅置火上,放入大米和适量水,大火烧沸后改小火,熬
煮成粥。
3、待粥快煮熟时,放入松子仁,搅拌均匀,待粥煮熟时关火
即可。
松子仁豆腐
食材:松子仁15克、豆腐200克、彩椒35克,干贝12克、葱花、姜末各少许,适量调料盐、料酒、生抽、老抽、水淀粉、食用油。
做法:
1、彩椒切片,豆腐切长方块。
2、热锅注油,放入松子仁,炸香后捞出,放入豆腐块,炸至呈微黄色,捞出。
3、锅底留油,下入姜末,放入干贝,淋入料酒,倒入彩椒、清水,放入盐、生抽、老抽,倒入豆腐块,煮约2分钟,倒入水淀粉,拌至汤汁浓稠,盛出。
4、撒上松子仁,放入葱花即可。
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