夏天的香椿能吃吗(夏天摘的香椿能吃吗)

夏天的香椿已经长成，比较老，不能食用。 香椿主要吃的是春天时候的嫩芽，比较嫩，而且吃起来清脆，到了夏天，芽已经变成了枝杈，咬不动，所以不可以吃。 而且，香椿到了夏天，叶子中含有大量亚硝酸盐，吃多了容易致癌。

关于夏天的香椿嫩芽可以吃吗的内容到此结束，希望对大家有所帮助。

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