罗氏虾能冷冻保存吗？(罗氏虾能冷冻保存吗)

可以。

罗氏虾味道鲜美、营养丰富，也叫白脚虾、金钱虾、万氏对虾、马来西亚大虾等等，是很多人都喜欢吃的虾类，一般虾类食物趁新鲜食用是最好的，而保存虾类食物的话都会选择低温保存。

低温保存的方式有冷藏和冷冻，而冷冻更为常用，因为一方面冷冻可以保存的时间更长，细菌、微生物在极低的环境下很难有活性，另一方面低温更能保留住罗氏虾的鲜美，因为不容易流失水分和营养物质，所以罗氏虾也是可以冷冻保存的。

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