花菜不能和什么东西同吃(花菜像什么东西)

2022-12-17 09:31:11 发布:网友投稿 作者:网友投稿
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富含胡萝卜素的食物

花菜是十字花科植物,营养丰富,含有对人有益的胡萝卜素,食用花菜可以保护眼睛、抗击自由基,对皮肤还有好处,但是花菜不建议和其他富含胡萝卜素的食物一起食用,会导致大量的胡萝卜素在体内蓄积,进而出现皮肤发黄的情况。

富含胡萝卜素的食物有:胡萝卜、菠菜、萝卜缨子、西红柿、南瓜、杏等。

猪肝

猪肝是金属离子很丰富的食物,食用猪肝可以为身体补充金属元素,但是和花菜之类的含纤维素的食物一起食用,纤维素会和肝脏中的铜离子之类发生螯合反应,降低猪肝的营养价值。

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