枇杷银耳甜汤(银耳西米甜汤)
汤中银耳富含胶质,同时有清肺,润肺功效,其丰富的纤维质还能通肠清宿便,可以集美白、润肺、止咳平喘、润肤祛痘、排毒通便多种功效为一身,是非常健康的一道汤。 每天早晚一小碗,坚持不到一周,口干舌燥咽喉肿痛的现象便不攻自破。
原料:银耳(已泡发)、枇杷、冰糖。
做法:
1.将已泡发的银耳去蒂清洗一下,捞出。
2.将枇杷去皮,放在案板上对半切开去核,切成小块,待用。
3.接着,将银耳倒入高压锅中,加入水盖上盖烧煮15分钟关火。 焖至没气后开盖。
4.然后,搁入冰糖搅动一下煮开,煮至冰糖融化。
5.最后,合入枇杷搅动一下略煮,即可。
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