孕早期对胎儿好的食谱

2022-12-15 23:55:28 发布:网友投稿 作者:网友投稿
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豆腐炖鱼

做法:鲫鱼一条、豆腐两块,盐、葱、姜、味精适量。 鲫鱼去内脏洗净后,用料酒、酱油、食盐腌制10分钟后,锅内放油,放入生姜,再放入鱼,煎至两面黄时,加入水熬煮半小时,加入豆腐块,煮10分钟调味即可。

功效:豆腐是大家熟知的高钙食物,只要吃200克豆腐,就可以满足一日钙需要量的1/3,比喝半斤奶还要多。 而鱼肉中丰富的维生素D能加强人体对钙的吸收。

虾皮豆腐汤

做法:虾皮50克,洗净后泡发;嫩豆腐200克,切成小方块;加葱花、姜末及料酒,油锅内煸香后加水烧汤。

功效:虾皮与豆腐都是高钙食品,两者合用,为胎儿补钙,促进胎儿发育。

胡萝卜排骨汤

做法:排骨、胡萝卜各一斤,桔子皮半个,山楂十五颗,根据个人口味,将食材放入锅中炖制。

功效:此汤不但补中益气,还有补钙的效果。

牡蛎粥

原料:鲜牡蛎肉60克,糯米60克,猪瘦肉30克,料酒、盐、大蒜末、葱头末、味精、胡椒粉各适量。

做法:将牡蛎肉洗净,猪肉洗净,切丝。 糯米淘洗干净,煮至米开花时加入牡蛎肉、猪瘦肉,烹入料酒、盐一起煮成粥,煮好粥后加入大蒜末、葱头末、胡椒粉调匀即可。

功效:富含氨基酸、亚铅等矿物质和维生素,能有效改善血液循环,是准妈妈很好的补气养血佳品,同时还能促进皮肤的新陈代谢,达到滋容养颜的目的。

蛋皮炒菠菜

原料:菠菜400克,鸡蛋3个,花生油30克,大葱3克,姜3克,盐2克。

做法:

1.菠菜洗干净,切成段,放入开水中焯一下捞出,晾凉备用。

2.把鸡蛋打入碗内,加精盐搅匀;葱洗净切末,姜去皮洗净,切末。

3.将炒锅置于火上,倒入少许花生油,烧至六成热再倒入蛋液,摊成蛋皮,把蛋皮切成5厘米长、0.5厘米宽的丝,备用。

4.将炒锅放到火上,倒入花生油烧热,放入葱末、姜末炝锅,然后放入疲菜翻炒片刻,再放入蛋皮丝,放入食盐搅拌均匀即可。

功效:补铁补血,健脑益智,滋阴润燥。

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