身体缺乏蛋白质怎么补充(身体蛋白质低怎么补充)

2022-12-14 22:26:27 发布:网友投稿 作者:网友投稿
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食用含蛋白质丰富的食物

动物性食物如瘦肉类,像猪、牛、羊的肉、肝、腰子及鸡、鸭、鱼、虾、蟹等,蛋类像鸡蛋、鸭蛋等;乳类,像牛奶、羊奶等;植物性食物如豆类,像黄豆、青豆、黑豆、豆腐、豆浆等;谷类,像米、面、玉米等;干果类,像花生、核桃、榛子、瓜子等。

其中,禽肉畜肉类含脂肪比较多,植物蛋白吸收程度较低,最好的蛋白质来源是鱼类。

素食老人需额外补充

一些老人过多强调素食,引起蛋白质摄入不足会影响健康。 身体虚弱、食欲较差的老人每日补充蛋白质10~20克随餐食用,以补充蛋白质不足。 但不宜补充过多,蛋白质的分解产物——嘌呤,是引发痛风的元凶。 对于痛风老人,要严格限制蛋白质的摄入。

儿童不宜长期吃蛋白粉

通常每个儿童均能从正常饮食中获取足够的蛋白质及其他营养素,每天两瓶牛奶,差不多就可获得所需蛋白质的一半,再加上膳食中的摄入一定量的鱼、肉、蛋或豆制品,就能满足儿童生长发育的需要。 长期吃蛋白粉对儿童的发育很不利。

病人需专门补充蛋白质

病人往往会导致蛋白质吸收困难或者蛋白质流失,而且在康复的过程中需要大量蛋白质,所以病人在康复期,可以服用一些蛋白粉。

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