银耳一般要泡多久最好
银耳泡制三四个小时最佳，且是在冷水中浸泡。
泡银耳比较简单，先把银耳放入凉水中浸泡三四小时，然后摘净根部的杂质，用清水洗几次，烹制前水泡发，把银耳根朝上放，使水完全浸泡银耳，这样再静置大约半小时。
上一篇：新鲜银耳为什么不能吃(银耳为什么不能吃新鲜的)
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银耳泡制三四个小时最佳，且是在冷水中浸泡。
泡银耳比较简单，先把银耳放入凉水中浸泡三四小时，然后摘净根部的杂质，用清水洗几次，烹制前水泡发，把银耳根朝上放，使水完全浸泡银耳，这样再静置大约半小时。