冷冻过的烧麦好吃吗?

2022-12-14 20:33:27 发布:网友投稿 作者:网友投稿
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会有一定的口感下降。

冷冻过的烧麦在品质上比不上新鲜制作出来的烧麦,无论是纯肉馅烧麦还是糯米馅烧麦,其中都是含有水分以及蛋白质等营养成分的。

在低温情况下,水分会结晶,从而破坏掉烧麦本身的口感和味道,还会造成一定的营养成分的流失,但是大体上并不会有太大的变化,总体来说,冷冻的烧麦还是有食用价值的。

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