胡萝卜的食疗方

1、治夜盲症:羊肝500g，切片，入沸水煮2~3分钟,捞出;胡萝卜1~2个，捣汁抖肝片，加调味品，随意食用。 (源自《青海常用中草药手册》)

2、治麻疹:红萝卜125g，香菜90g,荸荠60g,加多量水，久熬成2碗，1天内分服。 (源自《岭南采药录》)

3、治痔疮，脱肛:胡萝卜切片，用慢火烧热，趁热敷患处，凉了再换，每回轮换6~ 7次。 (源自《吉林中草药》)

4、治水痘:红萝卜125g，风栗90g，香菜90g，煎服。 (源自《岭南采药录》)

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