首乌黑豆煲鸡爪(黑豆煲鸡爪要其材料吗)

2022-12-14 17:55:49 发布:网友投稿 作者:网友投稿
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材料:黑豆20克,红枣(去核)5粒,首乌10克,鸡爪8只,猪瘦肉100克。

做法:

1.鸡爪斩去趾甲,洗净,下入沸水锅中焯烫一下,捞出过凉,沥干水分。

2.猪瘦肉洗净,切成块。

3.红枣,首乌分别洗净。

4.将黑豆洗净,放入锅中炒至豆壳裂开,出锅盛入盘中备用。

5.全部原料放入煲内,加入适量清水,用小火煲2小时,放入食盐调味即成。

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