粉蒸土豆丝怎么做(粉蒸土豆丝做法)

提问:粉蒸土豆丝怎么做(怎样用面粉蒸土豆丝) 最佳答案 By Doko用料土豆 适量 花生 适量 八角 2 米 适量做法步骤1、大洋芋2个，免淘洗大米半小碗，八角2个，茴香籽1小撮，白糖半勺，色拉油和盐适量。 2、先把免淘洗大米放入到炒锅中，中小火慢炒，炒至开始发黄时，把八角片用手扳散放入锅中，茴香籽也一起放入，炒出香味时，关火，铲入小碗中备用。 3、把炒黄的米4、放入到容器中捣细（也可用料理机打细）5、将洋芋去皮洗净，用刀切成棱形块状。 捣碎的黄米碎。 6、起锅热油7、下去土豆块炸熟8、装盘9、撒入捣细的大米，撒多撒少可隨意，10、再撒入白糖11、再撒入

By Doko

用料

土豆 过量

花生 过量

大料 2

米 过量

做法办法

1、大洋芋2个，免淘洗大米半小碗，大料2个，茴香籽1小撮，白糖半勺，色拉油和盐过量。

2、先把免淘洗大米放入到炒锅中，中型小型火慢炒，炒至发端发黄时，把大料片用手扳散放入锅中，茴香籽也一道放入，炒出香味时，关火，铲入小碗中备用。

3、把炒黄的米

4、放入到容器中捣细（也可用整理机打细）

5、将洋芋去皮洗净，用刀切成棱形块状。 捣碎的黄米碎。

6、起锅热油

7、下来土豆块炸熟

8、装盘

9、撒入捣细的大米，撒多撒少可隨意，

10、再撒入白糖

11、再撒入盐

12、把炸熟的洋芋块放入小盆中，并用筷子拌匀（即使太干，细米面粘不上洋芋块，可介入一些沸水，拌匀后静置10秒钟，让细米面吸水后充溢发开，蒸熟后才可变软）

13、筹备一个带孔的大蒸碗，在碗底铺一层湿纱布，把拌好配料的洋芋块装入到大碗中。

14、汤锅中放入过量的水，水中放一个蒸架，再把装好土豆块的大蒸碗放入锅中，交战蒸10秒钟，水开时计划功夫（蒸制功夫越长，洋芋块就越沙、越香）。

15、把蒸好的洋芋块从大蒸碗中

16、移入到菜盘中上桌享受。

17、近

18、制品

19、开吃

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