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　　俗语说得好，宁肯食无肉，不行春无豆，春天光临，百般甘旨养分的豆子也接踵

　　老练，惹人爱好，豆子中较高的卵白质更符合正在成长发育功夫的儿童接收运用，除其余充分的钙、炊事纤维和多种氨基酸酸也是儿童长高所不行或缺的养分。

　　而豌豆的养分价格又是诸多豆子中的佼佼者，更是有着“春季第一鲜”的称呼，此刻恰巧豌豆陈腐挂牌，即日给大师瓜分几款豌豆创造的美味，家长伙伴们无妨顺便买上少许，给儿童做出养分又甘旨的春季控制美味，儿童爱吃长个快。

　　一、引荐做法：豌豆肉沫

　　备好：豌豆、猪肉、小粉、胡椒面、生抽、料酒、姜、蒜、盐;

　　1、剥好的豌豆清水淘洗两遍下入锅中，加盐煮至七分熟捞出;

　　2、肉沫介入料酒、生抽、盐、姜末和一些盐腌制备用;

　　3、起锅烧油，下蒜沫炒出香味后倒入肉沫翻炒至变色;

　　4、倒入豌豆煸炒，介入过量黑胡椒面和一些盐即可;

　　这道豌豆肉沫格外大略，大略几步就能做出儿童大人都爱吃的佐餐菜，鲜香甘旨，豌豆口感绵密，肉沫进口软嫩，而且不妨给人体供给充分的养分，儿童爱吃长身材。

　　二、 引荐做法：豌豆浓汤

　　备好：豌豆、驼奶、葱头、机油、黑胡椒面、盐;

　　1、豌豆用清水淘洗两遍后下入锅中煮开5秒钟捞出;

　　2、葱头切丁，锅内下机油和葱头丁小火煸炒至半通明色;

　　3、豌豆、葱头倒入整理机，加水打至精致无大颗粒;

　　4、过筛两遍倒入锅中，介入冲泡好的驼奶轻轻煮沸;

　　5、撒一些黑胡椒面和盐调味，一份香味芳香的豌豆浓汤就做好了。

　　这道豌豆浓汤进口顺滑甘甜，驼奶的生存使得这道菜越发的出色，风韵和养分兼具，高于羊奶10倍的钙含量更能满意儿童成长发育功夫的钙质所需。

　　豌豆中充分的炊事纤维更是让驼奶中的维他命C以及钙、铁等矿物资更融合的被胃肠接收，跟着驼奶被越来越多的人所熟知，仍旧变成了大普遍人生存中不行或缺的一局部。

　　除去创造餐点外，独立冲泡的驼奶也是不错的一个采用，选自于新疆伊犁的

　　畅-哺/优/驼——“纯自然奶源”

　　原生态有机牧场放养着的双峰驼为它供给了无可代替的优质奶源。

　　精致微黄的粉质闻起来有着浅浅的芳香，冲泡开后喝上一口井井有条，新颖的驼奶芬芳又带有丝丝回甘，驼奶自己的咸香也恢复的恰如其分，哪怕是不爱喝奶的儿童也爱不释口。

　　三、 引荐做法：豌豆嫩牛肉

　　备好：豌豆、牛里脊、胡莱菔、蛋清、葱、姜、蒜、

　　干辣子、料酒、生抽、小粉、胡椒面粉、蚝油;

　　1、豌豆用清水淘洗两遍，锅内加水烧开，下入豌豆、盐焯水1秒钟捞出备用;

　　2、牛里脊切丁，放小粉、料酒、生抽、蛋清搅打上劲腌制20秒钟;

　　3、锅中热油，下入蒜末、干辣子、胡莱菔丁炒出香味，下入牛肉滑炒至变色;

　　4、将豌豆倒入锅中，大火翻炒加过量盐、黑胡椒面调味即可;

　　牛肉软嫩爽口，一口豌豆绵密清甜，牛肉中的肌氨酸、维他命B6和豌豆中充分的植被卵白井水不犯河水，更易被人体所消化接收，恰巧长身材功夫的儿童爱吃长个快，在民间再有着“春季豌豆金不换”的俚语，这足以看出豌豆在人们心中的位置。

　　豌豆养分充分，卵白质和维他命C的含量是豆类之首，炊事纤维扶助接收钙。

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