西芹(西芹汁的功效与作用禁忌)

2022-12-12 21:47:54 发布:网友投稿 作者:网友投稿
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即日和大师瓜分一起“西芹炒果儿”的家常做法,热量低很符合在减轻肥胖程度中食用,并且养分充分,有爱好的赶快学一下。

食材:芹菜、果儿

辅料:大葱、红椒

调料:食盐、白醋、鸡粉、水小粉

—— 新鲜洪亮

1.底下发端筹备辅料

筹备芹菜一把,择洗纯洁,在上头划少许刀口,斜刀切小段,如许处置芹菜能越发入味,切好之后放入清水中,浸泡10秒钟。

筹备红椒半个,切成细丝,重要用来配饰。

筹备三个果儿,打入碗中,拌和成蛋液,介入一些食盐,连接拌匀备用。

2.底下发端筹备辅料

筹备大葱一段,切成葱花。

3.底下把芹菜焯一下行

锅内烧水,介入一些食盐入低味,倒入一点白醋和植被油,提防芹菜变色,锁住内里的养分因素,水烧开此后,把芹菜放入锅中焯水30秒钟,芹菜断生此后倒出,用清水清洗几下,提防芹菜回软。

4.底下发端烹调

锅内烧油,油温六成热时,把蛋液倒入锅中,蛋液遇热后会赶快定型,翻炒几下。

炒果儿时温度不妨高级中学一年级点,能缩小炒制功夫,炒出来越发新鲜。

把葱花和芹菜放入锅中,颠锅翻炒平均,介入食盐2克,鸡粉1克,再介入一些水小粉,放入一点蚝油提鲜,翻匀此后即可出锅装盘。

好了,一起平淡养分的西芹炒果儿就做好了。

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