牛排骨汤的做法大全(牛排骨汤的做法和配料)

大儿子初三了，现在每天就想着给他弄点什么汤汤水水的。 虽说现在放假了，但是他的压力还是很大，今天给他及他爸准备的两款汤。 一款是黑麦仁牛排骨汤，另一款就是这萝卜牛排骨汤。 我这次是北鼎多功能蒸炖锅，这是新出的厨房神器。 配有陶瓷大炖盅+猪猪盒，完美诠释上蒸下炖。 轻松解锁蒸炖小秘诀。

By 牛妈厨房

用料牛排骨 3块萝卜 小半个生姜 适量细盐 适量枸杞 少许做法步骤

1、备好所用，食材如图用到萝卜牛排骨生姜。

2、牛排骨提前用清水泡洗备用。

3、然后冷水下锅焯洗一遍备用。

4、萝卜去皮，切，丁，生姜，去皮，切丝，牛排骨焯洗好控水备用。

5、将食材夹放到炖盅里面，加八分满的水量。

6、北鼎炖蒸锅里加入所示的标准水量，并将炖盅入护架后入锅。

7、隔水炖二个小时，我放了二层，上蒸几个土豆，下炖二款汤。

8、炖好后食材是这个状态，很鲜香。

9、加入枸杞及盐调味即可。

10、朋友们喜欢也可以试一下。

11、要是有芹菜丁可以加一点，会更香。

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