蜂乳(蜂乳有什么功效)

说起蜂王浆，我们喜欢传统滋补营养品的朋友都不陌生，购买过蜂王浆的朋友更是有一种感觉，那就是蜂王浆价格差异巨大，从数十元一斤到数百元一斤不等，由于蜂王浆的特殊性，我们很多朋友就难以判断究竟数十元一斤的蜂王浆和数百元一斤的蜂王浆，差别到底在哪里，我们在购买的时候，到底是购买便宜的还是贵的，或者说会不会出现买了贵的还没有好货的情况，今天蜂部落小编就来给大家一一分享。

蜂王浆是怎么来的？

很多朋友都知道，蜂蜜是蜜蜂采集蜜源植物的花蜜酿成的，但是蜂王浆具体是怎么来的，实际上很多朋友并不清楚。

其实蜂王浆并不属于蜜蜂的劳动果实，而是属于蜜蜂的分泌物。 我们都知道，蜜蜂是卵生动物，幼虫孵化以后想要吃蜂蜜还是比较难的，对于蜜蜂来说，蜂蜜还算是一种“粗粮”，新孵化的小蜜蜂，身体是承受不了蜂蜜的，而且蜂蜜的营养液不足以让蜜蜂的小幼虫发育。

在一个蜂群中，小幼虫和蜂王几乎都是吃蜂王浆的，而蜂王浆，就是蜂群中的工蜂从嘴里分泌出来的，在蜜蜂养殖业中也把蜂王浆叫做蜂乳，这是非常形象的。

为什么会出现价格差异？

很显然，蜂王浆在我国市面上的价格差别非常大，从20到200甚至300元以上一斤不等，让消费者会对蜂王浆的购买产生疑惑也在所难免，毕竟蜂王浆是工蜂的分泌物，按理说并不存在什么差异才对，但是实际上，蜂王浆的质量受到多种因素的影响。

蜂王浆真正有用的物质实际上并不多，除了王浆酸之外，蜂王浆中的物质和其他营养物质差别并不大，但是蜂王浆中的王浆酸，是自然界中不存在的物质，而且经过大量的实验证明，的确有很多的功效，这也是蜂王浆昂贵的原因之一，那么为什么蜂王浆会出现质量差异呢？主要有下面几个原因。

第一：蜂种影响

实际上，目前用来生产蜂王浆的蜜蜂，并不是我国本土的蜜蜂，而是从国外引入的意大利蜂，而且意大利蜂还分为了擅长于采蜜和擅长于产浆的蜜蜂，也就是在养蜂业中常说的浆蜂和糖蜂，这两种蜜蜂都是可以产出蜂王浆的，但是产出的蜂王浆质量不一样。

第二：蜜源影响

蜜蜂要分泌蜂王浆，也是要吃饱喝足的，而蜜蜂吃的什么食物，是不是充足，也会影响到蜂王浆的质量，所以在不同的季节，蜂王浆中王浆酸的含量也是略有差异的。

第三：下框数量

生产蜂王浆的过程，实际上是利用蜂群中的工蜂会在蜂王出房前不间断地给蜂王喂食蜂王浆的原理，人为地把蜜蜂小幼虫移动到人工制造的王台杯中，让工蜂误认为王台杯中的幼虫是蜂王，然后大量的分泌蜂王浆在王台杯中，由于意大利蜂有过量分泌王浆的特点，当王台快要封盖的时候，养蜂人把幼虫挑出来，舀出里面的蜂王浆，这就是蜂王浆的生产方法。

这个工艺本身是没有问题的，但是这里面却有一个问题会影响到蜂王浆的质量，那就是我们人工移动的幼虫的数量，如果数量适合，蜂王浆的质量是好的，但是有的养蜂人为了大量的追求蜂王浆，在下框的时候过量的放浆框，导致蜂王浆的质量下降。

第四：存储方式

蜂王浆如果是暴露在自然条件下，保质期是非常短的，如果温度较高，一般一周之内就会变质，有的养蜂人可能没有注意到这些问题，在采收了蜂王浆以后，由于保存不当，导致蜂王浆质量变差，只能低价销售。

蜂王浆到底多少钱一斤适合？

倘若我们在网上看到20元一斤的蜂王浆，不用说，蜂王浆肯定是有问题的。 那么究竟蜂王浆多少钱一斤适合呢？这里我们可以给一个国际参考价，因为我国是世界第一蜂王浆生产大国，而且蜂王浆的价格还相对稳定。

比如根据海关统计的数据，7月份，我国鲜王浆出口10个国家和地区，共计40吨，同比下降25.72%，金额101万美元，这里我给大家算了一下，按照人民币兑换美元，一美元兑换6.5元的话，相当于这里的蜂王浆出口价格为82元一斤左右。

这个蜂王浆就是可以通过国际标准的蜂王浆的，而国内的蜂王浆，多数都是通过个人购买，具体蜂王浆的质量如何，根本是看不出来的，而蜂王浆在国际上是供不应求的，在这种情况下，要说国内会出现100元1斤（蜂王浆要求冷冻运输，一般选择速度最快的快递）的达标蜂王浆，那肯定是有问题的，还有养蜂人不可能不赚钱，对于国际批量的销售，从多中赚钱，这样我们就可以预估收购价，其实高80元一斤高不了多少。

优质的蜂王浆该怎么选？

相对来说只要我们知道了蜂王浆的特点，其实造假是非常困难的，而一般大品牌都不会造假，这点很多朋友可能无法理解，因为大品牌的产品会投入市场，比如超市，便利店这些都会投放，根据蜂部落小编的观察，国家质量监督相关部门对产品的检测会从这些地方抽查，而且在工厂的检测也非常严格，所以选择蜂王浆，选择有知名度的品牌自然是更好的，但是似乎国内的蜂王浆并不没有什么知名的品牌。

除了品牌之外，一定要注意看检测报告，一般正规的商家都会提供检测报告，明确蜂王浆中的成分，王浆酸的含量高低，如果质量监督部门抽查发现王浆酸含量不达标，这就连国标都达不到，企业是要受到处理的，所以企业在这块上是非常用心的，但是也有一个弊端，那就是价格高，不过也是可以理解的，很多朋友没有接触过蜂王浆。

实际上，蜂王浆的价格就是按照王浆酸的含量多少来定的，王浆酸的含量越高，价格也就越高，如果是不达标的，就有可能低于我们想象不到的价格。 这里蜂部落小编也看了很多的商家，从蜂王浆的特点和检测报告来看，给大家推荐下面这款蜂王浆，综合来看还算是性价比比较高的

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