吃香椿不焯水有害吗？(香椿不焯水吃多了有啥症状)

香椿不焯水直接吃对身体有一定危害。

香椿在日常生活中需要漂白，因为香椿中含有一定的硝酸盐和亚硝酸盐，对人体有害。 香椿要烫一下，稀释一下。

其次，香椿还含有一定的草酸物质。 不经热烫，不仅味苦辛辣，还可能刺激人体胃肠道，对人体胃肠道构成威胁。 因此，为了自己的健康，有必要在生活中烫香椿。

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