保鲜膜可以进微波炉吗?(微波炉加热用保鲜膜好吗)

2022-12-11 19:00:32 发布:网友投稿 作者:网友投稿
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视情况而定。 PVC(聚氯乙烯)保鲜膜,常用于生鲜果蔬的保鲜,但不能接触带油脂食品,不耐高温,不能用于微波炉加热。 PVDC(聚偏二氯乙烯)、PMP(聚甲基戊烯)保鲜膜,广泛用于家庭和超市包装食品,可以分别耐受140℃和180℃的高温,可以用于微波炉加热。

保鲜膜使用的注意事项:

1、刚煮完的热菜不要盖保鲜膜,当盘子热的时候用保鲜膜包裹,不仅不能保持蔬菜中的维生素C,反而会增加维生素的损失。 因此,我们必须等待蔬菜完全冷却,然后用保鲜膜覆盖,以便起到保护维生素C的作用。

2、在微波炉中使用保鲜膜时要避免食物和薄膜接触,特别是油腻的食物。

3、对于面包、零食之类的食物,用保鲜膜显然很不方便。 相比之下,保鲜袋比较厚,透气性不是很好,比较合适,但尽量不要用口密封太死。

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