芹菜冬天会冻死吗？(芹菜冬天会冻死吗)
芹菜属于耐寒性蔬菜，要求较冷凉湿润的环境条件，在高温干旱条件下生长不良。 芹菜在不同的生长发育时期，对温度条件的要求是不同的。 发芽期最适温度为15～20℃，低于15℃或高于25％，则会延迟发芽的时间和降低发芽率。 适温条件下，7～10天就可发芽。 芹菜在幼苗期对温度的适应能力较强，能耐-4～-5℃的低温。 幼苗在2-5℃的低温条件下，经过10-20天可完成春化。 幼苗生长的最适温度在15-23℃。 芹菜在幼苗期生长缓慢，从播种到长出一个叶环大约要60天的时间
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