小米跟西米放一起煮行不行
小米跟西米是可以放一起煮,这两种食物不相克,而且有营养。 营养价值:小米即粟米,能开肠胃、补虚损、益丹田,可用于气血亏损、体质虚弱者进补,可作早餐食用。 西米性温、味甘、健脾、补肺、化痰。
小米西米粥做法:
用料:小米15克、西米15克、玉米糁20克、红萝卜丁50克、黑米30克。
方法步骤:准备好西米和黑米、玉米粒。 把西米淘好洗干净。 待开锅后倒入西米。 准备好适量的小米。 把淘好的小米倒入汤锅中。 开锅后要不停的搅拌一下锅。 熬制粘稠即可盛入碗中食用。 注意事项:因为西米容易煮熟,所以开锅后要不停地搅拌以免粘锅。
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