夏天孕妇食谱推荐(夏天孕妇食谱大全及做法)
丝瓜蛋花汤
原料:丝瓜250克,鸡蛋二只,葱花少许
做法:丝瓜去皮切片备用,鸡蛋去壳打散备用。 锅内加入适量的水,滴一点点的食用油开大火烧煮。 锅开后倒丝瓜片继续煮到熟,倒入蛋液轻轻拌动,加入葱花和味精即可。
功效:清热利肠、凉血解毒、活络通经、解暑热、消烦渴等功效,是夏日保健的佳品。
冬瓜排骨汤
原料:排骨600克,冬瓜250克,葱、盐适量。
做法:排骨洗净入沸水焯一下,冬瓜去皮切成薄片。 锅内添入1.5大碗水,加入盐,放入排骨,大火烧开,转小火炖至排骨软烂,将冬瓜放入炖烂即可。
功效:消肿利尿、补钙。
木耳炒黄瓜
原料:黄瓜200克,木耳50克,辣椒、生姜、盐。
做法:黄瓜切块,木耳泡发切段。 锅里油热后,放入花椒爆香,放入红辣椒段、蒜片、姜末炒出辣味。 倒入黄瓜块、木耳翻炒。 加1/2汤匙白糖,少许精盐,翻炒均匀即可出锅。
功效:清热、补血。
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