香菇发紫可以吃吗(香菇发紫还能吃吗)

香菇是我国久负盛名的珍贵食用菌，肉质肥厚细嫩，味道鲜美，香气独特，营养丰富，是一种食药同源的食物。 深受人们喜欢，很多人都经常买来吃，但是有时买来的香菇放久了会发紫，那么香菇发紫可以吃吗？现在就跟着小编一起来了解

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