水果玉米是冷水煮还是热水煮

玉米是一种常见的粗粮，富含膳食纤维。可以直接煮熟或煮熟，也可以磨成面粉挤出来使用。玉米的品种也很多。有一种水果，玉米，煮熟后特别甜，就像吃水果一样，鲜嫩多汁。那么我们应该用冷水还是热水煮玉米呢？

水果玉米是冷水煮还是热水煮

最好用冷水煮玉米，这样玉米加热的速度会像水一样慢，玉米的口感会更糯嫩。如果把玉米煮开，由于突然的高温，玉米粒会变得又熟又厚，这样煮出来的玉米就会变得又老又硬，口感也会变差。

煮玉米冷水下锅多长时间熟

煮玉米一定要带一些皮，只需从根部和外面去掉一些又旧又脏的叶子。普通玉米冷水煮一般需要15-25分钟，糯玉米煮一般需要5分钟。

如果玉米比较嫩，煮开后可以煮十分钟，老的一般要半小时。做饭后最好是无聊的，味道更好。

如果用高压锅煮玉米，煮的时间会更短。

煮玉米好吃的方法

煮玉米之前，再放一勺盐或糖进去。有了这两样东西，煮出来的玉米可以变甜，口感更有层次感。另外，不建议老猫资源网边肖添加小苏打，因为添加小苏打虽然会让玉米的口感变软，但也会摆脱玉米的味道，吃起来会有碱性的味道。

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