野生鸡腿菇几月份出?野生鸡腿菇怎么吃?

2022-12-07 14:58:34 发布:网友投稿 作者:网友投稿
热度:31

  鸡腿菇是一种比较受市场欢迎的菇类,口感非常好,也非常的受消费者的欢迎,一般我们吃到的都是人工种植的鸡腿菇,那么野生鸡腿菇什么季节有呢?

  野生鸡腿菇什么季节有?

  我国的野生鸡腿菇资源极其丰富,每年的春末夏秋雨后及环境湿润之时,常在田间、林地采到形如棒槌、个体肥大饱满的野 生鸡腿菇,其味道鲜美、营养丰富,为人们所喜爱。 野生鸡腿菇的自然生长温度在10~24℃之间,春季3~6月、秋季9~11月出菇。 野生鸡腿菇营养丰富,含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质等,集营养、保健、食疗于一身,下面再去了解一下野生鸡腿菇的营养价值吧。

  野生鸡腿菇的营养价值

  1、提高免疫:鸡腿菇中含有大量蛋白质,能提高人体免疫力。

  2、通便润肠:鸡腿菇中含有大量的纤维素,能有效的防止便秘。

  3、安神除烦:鸡腿菇中含有许多维生素及氨基酸,能镇定心神。

  4、降糖作用:鸡腿菇对糖尿病有辅助治疗作用。

  5、防癌抗癌:鸡腿菇含有抗癌活性物质有效成分。

  野生鸡腿菇怎么吃?

  一,三杯鸡腿菇

  材料:鸡腿菇300克,蒜2瓣,生粉1大匙,老姜4片,生抽1大匙,香油1大匙,料酒1大匙,白糖1/3大匙,水4大匙。

  做法:

  1、鸡腿菇清洗干净后,用手撕成条,裹上生粉,防止3分钟左右。

  2、炒锅放油烧热,放入鸡腿菇炸至金黄色,捞出沥油。

  3、净锅小火焙炒姜片至其水汽散尽,呈焦黄状。

  4、在锅中放入香油,小火炒至姜片边角起卷,放入蒜瓣爆出香味后,放入所有的调料和鸡腿菇,翻炒均匀后,中火稍微焖1分钟,最后大火收干汁即可。

  二,肉片鸡腿菇

  材料:鸡腿菇4个,青椒2个,五花肉、盐、味精、生抽、生姜蒜、淀粉。

  做法:

  1、鸡腿菇洗净,切成菱形状。

  2、青椒切片、五花肉切片、生姜切片、蒜剁末备用。

  3、在炒锅中放入少许的油,烧热后,放入生姜五花肉煸炒至肉微焦。

  4、放入鸡腿菇、蒜末、青椒,翻炒3分钟,加入少许的生抽、盐、热水勺煮熟勾薄芡,最后加入少许的味精,即可出锅。

  如果大家可以对野生鸡腿菇感兴趣,想要去品尝一下鲜嫩的鸡腿菇,可以选择这个季节去哦,说不定会有新发现。

鸡腿菇,女人与狥交

下一篇:鸡蛋跟金针菇一起煮孕妇可以吃吗
上一篇:姬松茸食材搭配宜忌