木瓜尾部长了白毛能吃吗

2022-03-21 03:55:05 发布:网友投稿
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木瓜是一种营养丰富的热带水果,长在树上。除了可以直接食用,还可以用来煲汤。据说木瓜有丰胸的功效。然后,在吃木瓜的时候,发现木瓜的尾部长出了像白毛一样的霉菌。这个木瓜还能吃吗?

木瓜尾部长了白毛能吃吗

这种情况不建议消费。

木瓜尾巴上长长的白发是霉变的征兆,说明已经被霉菌污染了。木瓜的含水量很高。虽然只有尾部有白毛,但是霉菌很容易污染整个木瓜。霉菌中含有致癌的黄曲霉毒素,可能会引起不适,甚至影响人体健康。木瓜是一种非常有营养的食物,但是你应该注意它的寒冷。体质偏寒或脾胃虚弱的人应少吃或不吃。

木瓜发霉了切掉之后还能吃吗

如果是发霉的木瓜,就不能吃。被碰伤的木瓜可以吃。

当肉眼可以看到霉菌时,说明果实中已经长出了许多霉菌。以棒曲霉素为代表的青霉素是最常见的霉变水果。它们产生的展青霉素可引起胃肠功能紊乱、肾性水肿等疾病。层粘连蛋白与细胞膜的结合过程是不可逆的。

霉菌产生的展青霉素可以扩散到水果的其他部位。经中国预防医学科学院调查,发现霉变苹果正常外观中展青霉素含量为霉变苹果的10%-50%。因此,在食用前去除水果发霉的部分是不安全的。

木瓜应该怎样保存

首先,用报纸包裹木瓜,然后将其储存在阴凉处。这样,木瓜可以长期保存,并始终保持新鲜。尽量在它变红之前完成它。如果做不完,可以做甜点或者做汤。你可以放一两天。

但是木瓜千万不要放在冰箱里,因为木瓜只要接触到水就容易出现黑斑。冰箱里虽然没有水,但是木瓜从冰箱里拿出来之后,冷热的温差会造成木瓜表面有小水滴。

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