松露泡酒有什么作用？喝黑松露泡酒的好处

黑松露是一种野生的食用真菌，非常珍贵稀少，食用方法也各式各样，有一种养生的吃法是把黑松露和酒一起泡来饮用，那么黑松露泡酒有什么作用呢？

　　黑松露泡酒的制作方法

　　材料：新鲜或是干品黑松露、高浓度白酒、透明玻璃缸一个。

　　做法：

　　1、用1cm或1.5cm的鲜松露，采用80%体积酒加20%体积松露的比例或干品可采用15-30克/500ml。

　　2、酒最好用粮食酒，度数以原酒50度以上、泡好后大约35-40度为佳，当然如果喜欢高度酒也可以。

　　3、放入松露泡制15天后，颜色变为酒红色时开始饮用味道和效果较好。

　　服用方法：每天喝多少量因人而异，最好是每天1-2两是最好的。

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