鸡腿菇有治疗失眠的功效吗？

　　鸡腿菇是一种珍稀的菌品，所以它有着菌中新秀的美称。 鸡腿菇的营养非常丰富，非常适合一些特殊人群食用，做的食物也是清爽不油腻，那么鸡腿菇有治疗失眠的功效吗?

　　鸡腿菇有治疗失眠的功效吗?

　　有辅助作用。 鸡腿菇具有清心安神的作用，在鸡腿菇中含有大量的氨基酸和维生素族，它可以调节人体的新陈代谢，有着镇静安神的作用。

　　鸡腿菇的功效

　　鸡腿菇这种食材味甘滑，性质平和，能益脾健胃，也能清心安神，还能治疗人类的痔疮，平时可以用于人类的消化不良和食欲不振以及痔疮等多种疾病的预防与调理，功效十分明显。

　　鸡腿菇能提高人类身体免疫力。 鸡腿菇是一种高蛋白的食材，它含有的蛋白质是维持人体免疫功能的重要营养我的质，也是组纪白血球和抗体的重要成分，平时人们食用鸡腿菇可以促进免疫细胞再生，能让身体的免疫能力明显提高。

　　鸡腿菇能润肠通便。 鸡腿菇中含有大量的膳食纤维，它们能加快肠胃蠕动，也能促进消化还能促进大便的生成与排出，平时食用能起到润肠通便和预防便秘的作用，另外鸡腿菇中还含有多种对人体有益的氨基酸，这些物质可以加快身体新陈代谢，也能起到镇静安神的作用。

　　鸡腿菇怎么吃?

　　香酥鸡腿菇

　　材料:鸡腿菇3个,鸡蛋2个,面粉1小碗、辣椒面适中、面包糠适中,黑胡椒粉3勺,盐1少,鸡精1勺。

　　做法:

　　1、鸡腿菇洗净,用手撕成条,放在开水中10分钟,泡软。

　　2、将泡好的金针菇捞出控水,撒上黑胡椒、盐、鸡精,腌制10分钟。

　　3、准备两个鸡蛋打散,加入面粉和淀粉,搅拌均匀,加入适量的盐。

　　4、用手把腌好蘑菇挤出水,裹上面糊,再过上面包糠。

　　5、在油锅中放油,烧热,小火炸至金黄色出锅,控干水分,撒上辣椒粉即可。

　　三杯鸡腿菇

　　材料:鸡腿菇300克,蒜2瓣,生粉1大匙,老姜4片,生抽1大匙,香油1大匙,料酒1大匙,白糖1/3大匙,水4大匙。

　　做法:

　　1、鸡腿菇清洗干净后,用手撕成条,裹上生粉,防止3分钟左右。

　　2、炒锅放油烧热,放入鸡腿菇炸至金黄色,捞出沥油。

　　3、净锅小火焙炒姜片至其水汽散尽,呈焦黄状。

　　4、在锅中放入香油,小火炒至姜片边角起卷,放入蒜瓣爆出香味后,放入所有的调料和鸡腿菇,翻炒均匀后,中火稍微焖1分钟,最后大火收干汁即可。

　　由此可见，鸡腿菇不仅有助于睡眠，还可以增强免疫力，预防便秘，是一种非常不错的食材。

鸡腿菇,136福利导航

下一篇：松茸怎样清洗和食用？(松茸怎样清洗和保存)
上一篇：干巴菌风味独特、营养丰富，但痛风病人应少吃