香菇蘑菇怎么做才好吃吗：炒肉

香菇,又名花菇、猴头菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰，为侧耳科植物香蕈的子实体。 今天我们就来说说香菇要怎么做才好吃，特别是香菇炒肉。

　　香菇子实体单生、丛生或群生，子实体中等大至稍大。 菌盖直径5-12cm，有时可达20cm，幼时半球形，后呈扁平至稍扁平，表面菱色、浅褐色、深褐色至深肉桂色，中部往往有深色鳞片，而边缘常有污白色毛状或絮状鳞片。 菌肉白色，稍厚或厚，细密，具香味。

香菇,地铁上的刺激林娟第二十七章,香菇蘑菇怎么做才好吃吗：炒肉

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