杏鲍菇的功效与作用(杏鲍菇的功效与作用禁忌)

菇的种类有很多种，其中就数杏鲍菇颜值最高，白白胖胖十分可爱。 今天小编给大家介绍的就是杏鲍菇的功效和作用，小伙伴们一起来学习一下吃杏鲍菇对我们的身体有什么好处吧。

杏鲍菇菌肉肥厚，质地脆嫩，特别是菌柄组织致密、结实、乳白，可全部食用，且菌柄比菌盖更脆滑、爽口，被称为“平菇王”、“干贝菇”，具有杏仁香味和如鲍鱼的口感，适合保鲜、加工，深得人们的喜爱。 菌肉肥厚似鲍鱼，因而得名杏鲍菇。 日本称为\"雪茸\"。 杏鲍菇营养丰富，质地脆嫩，口感绝佳，风味独特。 杏鲍菇春末至夏初腐生兼寄生于伞形花科植物刺芹等的根上和周围土中。 其自然分布在意大利、西班牙、法国、德国、捷克斯洛伐克、匈牙利、原苏联南方、摩洛哥、印度、巴基斯坦、中国的新疆和四川西部，它是高山、草原、沙漠地带的一种品质优良的大型肉质伞菌。

杏鲍菇,肉身避风港1975年版,杏鲍菇的功效与作用

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